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军母教你自制酸辣豆角  

2012-08-16 22:16:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       最近发福发的太历害啦。快到100了,本来低血糖这下也不低了,当医生的大侄子说了,不能吃过多的肉了,特别是肥肉最好不吃。
当然能吃下去素的是最好的啦。
 我的妈呀,小时候穷的顶铛响的。长大了好不容易能吃起肉了。一下子不让吃真是比不让吃饭还难受。咋办?苦思冥想终于想好个点子。
 
 一年前同学加闺密给了一桶腌豆角,本来说带给媳妇吃的。可忘记了,这么长时间以为坏掉了呢,没想到用刀割开桶,和股酸香味就出来了。
军母教你自制酸辣豆角 - 军母 - 军母祝大家五一节快乐!
我赶紧捞出来晾干,切碎帮加功好的红辣子放里哇别提多好闻了。老公只夸我有本事呢。
 
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这么一大盆拌好的酸豆角,要是在超市买只少也要二十多无。可加起来也只有几元钱吧。发现我真的越来越会过日子了。
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这豆角要是现吃可以拿出来倒此麻油立即入口。要是不吃的话放在冰箱里的冷藏宝能放几个月呢。
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话说这是周一买的红辣子。太便易了我才想起来拿来做辣酱和酸辣豆角。

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一元到一元五角一斤,(军母教你自制酸辣豆角)

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洗净晾干切碎加上食盐和味精拌好,装在容器里。上面一层放上香油收藏在冰箱里留冬天吃都行。
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我在超市里看过了这900克的买18元呢。可这成本才2元5角就搞定了。划算吧?这过日子不算一知道。一算吓一跳呢。大家都在学学我

会过日子一点吧,省下一点线捐给灾区也是好嘀!

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